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2022년 11월 16일 수요일

[맛따라] 제주 전복설렁탕, 오가네 전복설렁탕


오가네 전복설렁탕은 전복설렁탕과 전복물회냉면이 인기메뉴로 반찬으로 나오는 낙지젓갈도 유명하네요.

영업시간 - 8:00 ~ 20:00 (브레이크타임: 15:00 ~ 16:00 / 매달 2,4째주 화요일 정기 휴무)
주요메뉴 - 전복물회냉명 16,000 / 전복설렁탕 16,000 / 2인세트 37,000
주소 - 제주 서귀포시 중산간동로 7738



제주여행 둘째날 아침,
늦게 일어난만큼 아침겸 점심을 먹기위해 오가네 전복설렁탕집으로 향합니다.
시간이 애매해서 그런지 주차장에 자리가 넉넉하군요.



메뉴판부터 보면... 가격은 좀 센 편이군요.
3명이라 2인 A세트 1개에 전복설렁탕 1개를 추가하여 주문를 합니다.


주문하고 이어서 세팅되어 나오는 전복죽과 반찬들..
메인메뉴가 나오기 전 전복죽으로 시동을 겁니다.


유명한 낙지젓갈을 전복죽 한숟갈 얹어서 한입...
낙지젓갈은 별도로 포장판매도 가능하며, 택배로도 판매가 가능하다고 하네요.


이윽고 나오는 메인 메뉴들..
먼저 전복설렁탕은 돌솥밥에 설렁탕, 전복회 2개가 나옵니다.
전복회를 바로 설렁탕에 넣어서 먹으면 된다고 하네요.

진~하게 우려낸 설렁탕 국물이 인상적입니다.


다음은 다양한 색감이 아름다운 전복물회냉명.
분홍색 백년초면과 갈색해초면을 두가지 면이 있으며, 전복을 비롯한 다양한 해산물이 들어가 각각의 색과 맛을 냅니다.

먹어본 동생의 소감으로는 너무 새콤해 취향이 아니라고 하네요.
물회가 원래 새콤한 편이긴 한데 이를 잡아주기 위한 오이와 같은 채소가 적게 들어가서일까요? 흠...


마지막으로 나온 삼색손만두.
만두가 나름 큰편이라 양이 푸짐합니다.
만두만 먹어도 괜찮고 같이나온 파채와 함께 먹어도 괜찮네요.

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